2000升啤酒设备发酵罐不锈钢啤酒设备酿啤酒设备全套
啤酒设备主要包括:粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用德国的最先进、最新的啤酒 生产技术设计,可选用紫铜和不锈钢材料加工制作,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。
现在发酵罐也是发展了3代了,从最开始上法兰结构发酵罐,到第二代的上人孔发酵罐。再到现在使用最多的侧人孔发酵罐。1.上法兰结构的发酵罐由于最上面的法兰结构是由螺栓紧死的,也不容易打开。所以在发酵罐使用前后的清洗阶段,你也不知道里面清洗的怎么样,是否还有啤酒石等。麻烦的操作,清洗的不确定性导致它逐渐退出了发酵罐的历史舞台.
2.上人孔发酵罐,也算是发酵罐的第二种形式了,人孔在封头处,相比法兰结构的,上人孔的可以打开,清洗观看需要用人型梯爬上爬下。加工的成本也比侧人孔的便宜一些。
3.侧人孔发酵罐,算是发酵罐进化史中的第三代了。人孔在腰部。比之前两种更加的美观大气,也方便清洗与观察。但是人孔位置容易出现出汗的现象,这样的现象并不会影响整罐酒的制冷存储,所以侧人孔的也是现在店面及酒厂用的最多的发酵罐类型了。
技术支持:
1.根据客户要求实行交钥匙工程,包括:生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等
2.为保证产品的运行安全,设备在加工完毕后全部由专业质检人员检验合格后方可出厂;设备运输至现场后,我们的工程师免费为您安装、调试设备,并由酿酒师为您酿出合格的啤酒;同时,对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训,使其在20天内基本达到独立操作并能酿造啤酒,为客户培训合格的酿酒师。同时,传授啤酒的酿造工艺,并提供终身的技术支持,解除您的后顾之忧。更主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类,设备主体保修10年以上,免费传授酿酒技术。
4.供应常用备品配件:售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、食品级橡胶软管、压力表、啤酒保鲜桶、换热器、粉碎机、制冷机、移动泵、冰水泵、啤酒专用硅藻土过滤机、灌装机和贴标机等。